可可豆

可可豆是经过发酵和干燥后的种子,从而衍生出用于烹饪,天然和美容医学中使用的著名巧克力。

它们含有300多种健康化合物,其中一种是类黄酮,可改善情绪,对抗抑郁症,包含大量抗氧化剂可保护认知活动。

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